Piatti di carne da leccarsi i baffi

Salsiccia al metro
dell’Italiano

Salsiccia di maiale e vitello

Caponatina alla siciliana

giardiniera

patate al forno

salsa artigianale

1/2 metro

18

Due spiedini
dello chef

Spiedini di maiale,

Vitello e manzo

Patate al forno

10

Galletto
dello chef

Galletto cotto nel forno a legna

patate al forno

14

Polipo alla Griglia

Tentacoli di polipo grigliati

con patate arrosto

e coulis di kiwi

16

L’Italiano Food seleziona quotidianamente le carni più pregiate dai migliori pascoli d’Italia e in particolare del Piemonte, per la preparazione di ricette ricche di gusto e bontà. Oltre agli hamburger e alle tagliate, è possibile scegliere dal menu invitanti piatti a base di carne, preparati per essere apprezzati dai veri intenditori e da accompagnare con una buona birra italiana o con un ricco tagliere di antipasti all’italiana.

Per chi ama riempirsi la pancia con carne di qualità, viene preparata la salsiccia al metro, fatta con maiale e vitello scelti e accompagnata da caponatina alla siciliana, patate al forno e giardiniera speciale. Nel menu dei piatti di carne è presente anche la specialità “Due spiedini dello chef”, che consiste in succulenti e succosi spiedini di maiale, vitello e manzo, accompagnati da buonissime patate al forno.

L’Italiano Food propone anche piatti ricchi di gusto a base di carne bianca: il galletto al forno con patate è la scelta perfetta per chi desidera consumare un pasto di gusto, genuino. La cottura nel forno a legna, infatti, esalta il sapore della carne e rende il pasto un’esperienza per i sensi piacevole e indimenticabile.

Le specialità di carne de L’Italiano Food rendono il locale perfetto per chi desidera trascorrere una serata informale, gustando maiale, vitello, manzo e pollo provenienti dai migliori allevamenti d’Italia. Ogni genere di carne viene cotto come vuole la tradizione, per mantenere intatte le proprietà di questo alimento e renderlo al palato sempre tenero e succoso.

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