Sabrina Levati

13
Dic

Idee per una cena post allenamento

Dopo aver fatto molto esercizio, è bene recuperare le energie perse, magari con una sfiziosa e leggera cena post allenamento. Naturalmente, poi, la dieta non deve essere seguita solo di sera ma anche durante tutto il giorno (dalla colazione fino alla cena). In questo articolo, però, ci soffermeremo su alcune idee per l’ultimo pasto della giornata.   Spuntini post workout

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12
Dic

Idee per insalate ricche e gustose

Quando pensiamo all’insalata, la Caesar salad è la prima che ci viene in mente, forse perché la più celebre. Questa variante, però, non è l’unica che troviamo sulla nostra tavola. La verdura, infatti, è una pietanza che permette di dare sfogo alla nostra fantasia per creare insalate ricche e gustose. Esistono, dunque, diversi abbinamenti che variano a seconda dei gusti

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11
Dic

I tipi di tartare di carne cruda

La tartare di carne cruda, ormai, è un piatto sempre più diffuso sulle nostre tavole. Cucinarla, dunque, richiede particolare attenzione ma come ben sappiamo ciò che la rende perfetta è la tipologia di carne che viene utilizzata. In Italia, poi, abbiamo la fortuna di poter cucinare la carne piemontese (razza di alta qualità e fiore all’occhiello del nostro Paese). Nei

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11
Dic

Caponata alla siciliana: un contorno alternativo

Accanto all’hamburger, molto spesso, troviamo le patatine fritte. Ma che ne dite di un contorno alternativo come la caponata alla siciliana? Le sue origini sono molto antiche e oggi troviamo diverse varianti che cambiano di provincia in provincia. Avere, dunque, l’opportunità di conoscere la storia di un piatto significa apprezzarlo ancora di più. In questo articolo scopriremo insieme: curiosità e

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10
Dic

Hamburger sfiziosi per tutti i gusti

L’hamburger, ormai, non è più solo quello di carne trita. Oggi, infatti, troviamo hamburger sfiziosi che possono soddisfare tutti i palati, anche i più sofisticati. Oltre al panino tradizionale, le alternative sono il burger di pesce e gli hamburger vegani.   Hamburger di carne trita L’hamburger tradizionale è costituto da carne trita di bovino. Oltre a questo, però, troviamo altre

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10
Dic

Cene di Natale aziendali a Milano

Le feste si stanno avvicinando e come ogni anno è partita la corsa alla location migliore per poter festeggiare le cene di Natale aziendali. Milano, come tutte le grandi città offre molte occasioni: dai ristoranti eleganti fino ai palazzetti dello sport. Ma quale potrebbe essere lo spazio più adatto? Saper scegliere il posto giusto è fondamentale. Stupisci i tuoi dipendenti

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9
Dic

Cottura del polipo: alla griglia, in umido o al vapore

Il polipo, spesso, è un ingrediente che viene accostato all’insalata. In realtà, si tratta di un mollusco, che può essere cucinato in diversi modi. Infatti, la cottura del polipo può avvenire alla griglia, in umido oppure al vapore. Vediamo alcune ricette per impreziosire i nostri piatti con l’aggiunta del polpo.   Come cucinare il polipo Per gli amanti del pesce,

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5
Dic

50% di Sconto

5
Dic

Cos’è la bistecca di Tomahawk?

La bistecca di Tomahawk non è nient’altro che una semplice costata di manzo. Ha questo nome perché la sua forma assomiglia a quella dell’ascia usata dai nativi americani. Quando si cuoce, poi, il suo lungo osso rimane intatto. In questo articolo scopriremo le sue origini e le ricette per renderla più gustosa e sfiziosa.     Costata Tomahawk: curiosità La

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15
Ott

OktoBEERfest

Dal 15/10 al 31/10, dal lunedì al giovedì dalle 18 fino a chiusura, paghi 1 birra e te ne bevi 2!

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