Le nostre proposte di antipasti italiani classici e sfiziosi

Caprese

Caprese di mozzarella di bufala campana DOP

pomodoro ramato, basilico

9

Tartare di manzo

Tartare di manzo

con pistacchio

capperi in fiore

cipolla caramellata

scaglie di grana

14 

Bufala e Parma

Mozzarella di Bufala 125 gr

Prosciutto Crudo di Parma stagionato

10 

Il tris di bruschette

Classica con pomodorino

Lardo e rosmarino

Cime di rapa saltate e acciughe

6

Coscette di pollo messicane

Coscette di pollo

patatine fritte

6

Tagliere di salumi

Selezione di salumi misti

da produttori selezionati

con salumi di Varzi DOP

serviti con giardiniera e pane pizza

1/2 metro

24

Tagliere di formaggi

Selezione di formaggi misti

da caseifici selezionati

accompagnati con miele di castagno,

noci e composte

1/2 metro

18 

Tagliere dell’italiano

Tagliere misto di salumi con salumi di Varzi DOP

e formaggi di varia stagionatura,

ciascuno con il suo affinamento

1/2 metro

24 

L’Italiano Food è il luogo ideale in cui gustare il meglio della tradizione gastronomica del territorio nazionale con gli sfiziosi antipasti italiani classici proposti nel menu. Salumi, formaggi e tante altre bontà provenienti da ogni regione d’Italia vengono serviti su ricchi taglieri, per aprire un pasto o come accompagnamento a un gustoso aperitivo. Ogni antipasto è un viaggio di gusto tra le eccellenze del made in Italy, tra i più buoni prodotti gastronomici certificati DOC, DOP o IGT, a garanzia di qualità, genuinità e eccezionale bontà.

Chi desidera lasciarsi conquistare dal sapore intenso e avvolgente della mozzarella di bufala a Milano, può trovare da L’Italiano Food quella autentica campana, prodotta come vuole la tradizione e con latte freschissimo, in grado di regalare ai sensi i profumi e il gusto dei più rinomati pascoli della Campania.

Il prosciutto crudo di Praga è un’altra eccellenza presente in questi taglieri, fatto invecchiare quanto basta per risultare al palato morbido e gustoso.

L’Italiano Food propone taglieri di affettati e formaggi in grado di soddisfare anche i palati più sofisticati ed esigenti. È inoltre il luogo ideale anche per chi segue un’alimentazione vegana o vegetariana, dato che ogni proposta include alimenti come il tofu gratinato, l’hummus di ceci, funghi porcini, asparagi grigliati e tanti altri contorni 100% vegetali freschi, di stagione e selezionati presso i migliori fornitori della zona. Anche gli amanti del pesce possono deliziarsi con i taglieri de L’Italiano Food, con proposte come il polpo grigliato, sempre fresco di giornata e proveniente dai mari del mediterraneo.

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